La medida mejorará el posicionamiento del tequila en el mercado interno y reforzará a México como productor y exportador de la bebida en el mercado internacional, para atraer inversiones y generar empleos.
Además, el reconocimiento protege a los fabricantes autorizados, que podrán tomar acciones legales contra personas que imiten el producto o usen el nombre sin autorización. Por su parte, México reconocerá la denominación de origen de la cachaza, una bebida tradicional brasileña.
México, 25 de febrero (EFE).- El Gobierno de Brasil le reconoció al tequila mexicano la denominación de origen, lo que abre un abanico de oportunidades comerciales entre las dos naciones, aseguraron este lunes las autoridades mexicanas de Economía.
«La industria tequilera es un orgullo nacional y más mercados, productos y opciones equivalen a la generación de mayor riqueza y oportunidades», declaró la secretaría de Economía (SE), Graciela Márquez Colín, en conferencia de prensa este lunes.
Con su reconocimiento, Brasil se sumó a los países donde la denominación de origen del tequila mexicano se encuentra protegida, después de un proceso de 11 años de análisis, trabajos técnicos y negociaciones, apuntaron.
Brasil reconoce al tequila como Denominación de Origen ¡salud! pic.twitter.com/P7HM6M4zj3
— C.R. Tequila (@CRTequila) February 25, 2019
Hoy, presenciaremos el reconocimiento y protección de la Denominación de Origen Tequila por el Gobierno de Brasil @IMPI_Mexico @camaratequilera @SE_mx pic.twitter.com/pCBWP1VVB3
— C.R. Tequila (@CRTequila) February 25, 2019
El 12 de febrero pasado el Instituto Nacional de Propiedad Industrial de Brasil hizo la publicación oficial del reconocimiento y protección de la denominación de origen Tequila luego de que en 2008 el Consejo Regulador del Tequila de México (CRT) presentó la solicitud de registro.
¿¡Khá!?
El tequila no era reconocido por su Denominación de Origen en Brasil sino hasta ahora, 10 años después de un proceso legal. ?
Bueno, México también reconocerá la cachaza, bebida tradicional brasileña.? pic.twitter.com/LqgcSj1Pe0— Ruido en la Red (@RuidoEnLaRed) February 26, 2019
Asimismo, se garantiza a los consumidores brasileños la certeza de adquirir productos que cumplen con los más altos estándares de calidad, inocuidad y originalidad.
Con este reconocimiento, el Gobierno de México dijo que se aseguró «la protección a la industria tequilera mexicana de la competencia desleal».
El tequila, bebida emblemática y expresión de cultura, es la primera de las 16 denominaciones de origen reconocidas y un producto que ha dado a conocer a México en todo el mundo.
Según datos del Consejo Regulador del Tequila, México exportó 222,7 millones de litros en 2018, cifra que representó un incremento de más de 5,5 por ciento con respecto a 2017.
El proceso de producción de Tequila dura entre 7 y 9 años e inicia con la plantación del agave tequilana Weber variedad azul, que es la materia prima utilizada para la elaboración de esta bebida alcohólica.
México ha extendido las denominaciones de origen Yahualica, Cacao Grijalva, Mezcal, Olinalá, Talavera, Bacanora, Ámbar de Chiapas, Café Veracruz, Sotol, Café Chiapas, Charanda, Mango Ataúlfo del Soconusco de Chiapas, Vainilla de Papantla, Chile Habanero de la Península de Yucatán, Arroz del Estado de Morelos.
En este país, la denominación de origen es una expresión de autenticidad ligada a la tradición de los pueblos, que aprovecharon las condiciones geográficas y los recursos naturales para generar un producto único.